Grazie alla collaborazione con I Buoni Sani dell’esperta di cucina naturale Laura Castoldi, siamo contenti di proporre una serata informativa in cui proveremo a conciliare la visione biochimica del cibo, quella proposta dalla scienza della nutrizione di stampo occidentale, con una visione più energetica frutto di una tradizione millenaria come quella orientale per capire come il cibo possa diventare una scelta quotidiana di benessere e salute.
Impareremo a scegliere gli alimenti che ogni giorno mettiamo nel piatto e a valorizzarne le proprietà variando gli stili di cottura, scopriremo come adattare il nostro modo di mangiare all’ambiente nel quale viviamo e alle stagioni, creando forza, equilibrio e armonia.
Scopriremo come il cibo possa diventare un prezioso alleato per risolvere disturbi o problemi di salute e creare così un corpo e una mente forti e flessibili al tempo stesso.
Non vediamo l’ora di parlarne insieme!
L’evento è gratuito su registrazione e l’ultimo accredito è alle ore 19:00.
Vi aspettiamo!
#spacesworks